A tésztához: 50 dkg liszt, 3 tojássárgája, 4 dkg vaj vagy margarin, 5 dkg cukor, 3 dkg élesztő, 2-3 dl tej, 2 kockacukor, 1 citrom reszelt héja, sóA krémhez: 10 dkg vaj, 10 dkg porcukorA kenéshez: 2 dkg vaníliás cukor, 1/2 dl tej A lisztet mélyebb tálba szitáljuk, a közepébe…